Die Goba AG ist eine traditionsreiche Mineralquelle und Manufaktur. Hier erwartet dich ein innovatives Umfeld in Appenzell mit spannenden Produkten.

Aufgaben

• Produktion hochwertiger Manufakturprodukte unter Qualitätsvorgaben.
• Durchführung von Qualitätsprüfungen und Prozessoptimierungen.
• Mitarbeit an Innovationsprojekten in der Produktentwicklung.

Fähigkeiten

• Interesse an der Herstellung und Zusammensetzung von Produkten.
• Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Freude an Qualität.
• Teamfähigkeit und gute MS Office Kenntnisse.

Die Goba AG, Mineralquelle und Manufaktur ist ein traditionsreiches, in der Region verankertes Unternehmen mit Strahlkraft und wachsendem Markt in der ganzen Schweiz. Appenzell Mineral laut, leise, still ist unsere Kernkompetenz. Flauder entwickelte sich zum Leuchtturm, die Manufaktur ist unsere professionelle Tüftelküche für allerlei leckere Produkte und die Flauderei unser lebendiges Schaufenster in Appenzell, wo der Besuch zum Erlebnis wird. Für Student*innen aus dem Bereich Lebensmittelwissenschaft bieten wir in unserer Manufaktur für die zweite Jahreshälfte (ca. August-Dezember) ein Praktikum in der Manufaktur 100% (Arbeitsort Bühler AR)

Praktikums-Aufbau:

• Produktion der Manufakturprodukte (Konfitüren, Sirup, Likör, Aperitif, Kräutersalze, Nidelzeltli) unter Einhaltung der Qualitätsvorgaben und geplanten Fristen
• Durchführung von Qualitätsprüfungen
• Mitarbeit bei Prozessverbesserungs- und Optimierungsprojekten
• Innovationsprojekte: Projektarbeit im Bereich Produktentwicklung (Mineralquelle und Manufaktur)

Sie bringen mit:

• Interesse an der Herstellung unserer Manufakturprodukte und deren Zusammensetzung
• Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Freude an qualitativ hochstehenden Produkten
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• MS Office Kenntnisse: gute Excel Kenntnisse
• Teamfähigkeit und eine Prise Humor

Wir bieten Ihnen:

• Ein familiäres Umfeld in einem innovativen Unternehmen
• Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten während Ihrer Praktikumszeit

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