Sie lieben die Hotellerie, den Umgang mit Gästen und möchten wertvolle Praxiserfahrung sammeln? Dann sind Sie bei uns im Hotel Sedartis in Thalwil genau richtig!

Wir suchen per März 2025 eine/-n engagierte/-n Junior Kader Praktikanten/-in (m/w/d), der/die unser Team tatkräftig unterstützt.

In dieser Rolle sammeln Sie erste Führungserfahrung, übernehmen Verantwortung für Projekte, wie die Eröffnung der Winterlounge oder Rooftop Bar und unterstützen unser Team bei neuen Projekten. Durch die aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft im Bereich F&B erhalten Sie tiefgehende Einblicke in die Gastronomie und tragen massgeblich zum Erfolg unseres Hauses bei.

Aufgaben:

• Führungserfahrungen sammeln: Unterstützen Sie unser Team bei der Leitung von Veranstaltungen, im Seminar- und à la carte Service und erhalten Sie erste Einblicke in die Führung und Motivation von Mitarbeitenden.
• Projektverantwortung: Übernehmen Sie Verantwortung für Projekte, wie die Eröffnung und Leitung der Pop-up Winterlounge & Raclette-Bar oder der Pop-up Rooftop Sommerlounge. Planen, organisieren und setzen Sie innovative Konzepte um.
• Operations-Support: Unterstützen Sie bei der täglichen Arbeit im F&B-Bereich und bringen Sie Ihre Ideen zur Verbesserung unseres Angebots ein.

Anforderungen:

• Ehrgeiz und Motivation: Sie sind bereit, Verantwortung zu übernehmen und Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einzubringen.
• Interesse an F&B: Begeisterung für die Gastronomie und Motivation, innovative Projekte mitzugestalten.
• Teamfähigkeit: Gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, effektiv im Team zu arbeiten.
• Flexibilität: Bereitschaft, unterschiedliche Aufgaben zu übernehmen und in einem abwechslungsreichen Umfeld zu arbeiten.

Wir stehen zu unseren Versprechen als Arbeitgeber:

• Abwechslungsreiches F&B Angebot mit 2 Pop-Ups pro Jahr
• Attraktive Vergünstigungen in unserem Hotel sowie im Partnerbetrieb Hotel Belvoir
• Kostenlose Trainingsmöglichkeit im Partnerhotel «Belvoir Gym»
• Rabatt auf Übernachtungen: 50% auf Zimmerraten bei allen Swiss Quality Hotels
• HoSt Card Zürichsee: Sie profitieren von vielen Angeboten in der Region
• Ihre Ideen finden bei uns offene Ohren
• Wir ermöglichen selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Wir leben die Gastfreundschaft, unsere Grundwerte und Führungsgrundsätze