Activités de recrutement de jeunes talents Pistes de mise en œuvre Le recrutement de la relève et la formation professionnelle au niveau régional et national font partie des tâches principales de l'Union Professionnelle Suisse de la Viande UPSV. Pour soutenir les associations régionales, l'UPSV met à disposition un stand d'exposition spécialement conçu à cet effet. En outre, l'Union et le Fonds patronal de formation de l'économie carnée suisse (FPC) accordent des contributions financières en fonction de la taille et de l'importance du salon. Objectif et but L'objectif principal est de présenter les métiers de la filière viande à un large public et de nouer un maximum de contacts avec les personnes à la recherche d'une place d'apprentissage, leurs parents, les écoles et les services d'orientation professionnelle. Pour ce faire, des informations sur les possibilités de formation, du matériel pédagogique, un concours de dégustation, des démonstrations pratiques, des ateliers et des présentations seront organisés. L'idéal est d'établir un lien direct avec l'aliment qu'est la viande. Procédure
L'UPSV collabore avec un constructeur de stand que l'exposant peut réserver en option. Tous les frais occasionnés par le constructeur de stand sont à la charge de l'exposant. Le matériel de stand et le matériel publicitaire sont mis gratuitement à la disposition de l'exposant par l'UPSV. Planification du projet L'exposant établit un plan de projet comprenant une description du contenu de l'exposition et des activités prévues. Réalisation de l'examen L'exposant est responsable de la réalisation de l'activité. L'UPSV met gratuitement à disposition du matériel d'information.
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