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Praktikant Küche W/m 100% Befristet in Bern

Suechsch nachere usforderige Stelli als Praktikant Küche W/m 100% Befristet? Läs wyter!

Jobbeschreibung

Praktikant Küche w/m 100% befristet

Remimag Gastronomie AG

  • Veröffentlicht:26 August 2024

  • Pensum:100%

  • Praktikum
  • Arbeitsort:Bern

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.
 
Zwischen Aare-Flusslauf und Wald, mit freiem Blick hoch zum Berner Münster und über das Wasser zum Mattequartier liegen die Schwellenmätteli Restaurants. Im einzigartigen Pavillon des Restaurants Terrasse, der elegant über dem Wasser schwebt, werden mediterrane Köstlichkeiten aufgetischt. Die über 200 Sitzplätze verteilen sich auf der Terrasse und im Restaurant. Die gemütliche Güggeli-Beiz mit 80 Plätzen befindet sich zwischen Flusslauf und Wald und ist der Ort für Liebhaber von Pouletspezialitäten. Ergänzend dazu bietet der Eventraum Platz für bis zu 180 Personen für Veranstaltungen jeglicher Art. Auch die Weinauswahl lässt keine Wünsche offen und wurde bereits mehrmals mit dem „Swiss Wine List Award“ von Vinum ausgezeichnet.
 

Deine Bühne:


Als

Praktikant Küche m/w 100%

arbeitest du ab 1. April 2025 befristet bis 30. September 2025 mit dem 21-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 53-köpfigen Schwellenmätteli-Crew und auch ein wertvoller Teil unseres Hauses. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
 

Deine Aufgaben:


  • Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche


  • Produktion 

    und

    Fertigung

    von kalten und warmen Speisen

  • Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung

    (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten

  • Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen

    Hygienekonzepts

    , um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern

Was du mitbringen solltest:


  • Praktikant an einer Hotelfachschule

  • Erfahrungen in der Küche gesammelt, von Vorteil

  • Gute Deutsch-, Schweizerdeutschkenntnisse

  • Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten

  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Was wir bieten:


  • Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen


  • 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen

    bei Konsumation in allen Remimag Betrieben

  • Vermittlungsprämie,

    bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende

  • Unfall-Zusatzversicherung

    (100% ab dem 1. Unfalltag)

Mach den nächsten Schritt:

Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto.
Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte der Schwellenmätteli Restaurants werden kannst.
Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns!
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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  • 39 Jobs

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Veröffentlicht am

19-11-2024

Extra Informationen

Status
Offen
Ausbildungsniveau
Hauptschule
Standort
Bern
Jobart
Vollzeitstelle
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein
Sprachkenntnisse
Deutsch

Bern | Vollzeitstelle | Hauptschule

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